カレー沢薫
おらが村の「ういろう」はとても繊細だ【山口県・ういろう／生ういろう】
在宅中のみなさん、新たな「ひきこもり菓子」の開拓はいかがでしょうか？ 今回のテーマ食材は山口県のういろう。ういろうって名古屋銘菓なのでは？と思われた読者の方もいらっしゃるかもしれません。しかし、山口県民（土産物屋氏）からすると「あれはういろうではありません」と鋭い切り返しが……。カレー沢さんのアンビバレントな郷土愛、そして頼りないほどに柔らかでぷるぷるの「山口ういろう」の魅力をぜひご一読くださいませ！
人から郷土愛を引き出すには「食べ物」の話をするのが一番な気がする。
引き出してどうするのか、それは相手を「面倒くさい奴にする」と同義である。 逆に言えば異郷の奴に絶対そいつの出身地名物の話を振るなということだ。
私も平素は、山口県で有名な食べ物はなんですかと聞かれたら「総理大臣」と答えるし、「行ってみたい」と言われれば「山口以外全部沈没しない限りは来なくていい」と答える、謙虚型である。
しかし「山口県と言えばフグだよね」と言われたら「あれは下関だけだから」と瞬時に訂正を入れてしまうのである。 本当にどうでも良いなら「そこら辺に生えてる」とか「山口県民はフグ毒では死なない」ぐらい適当なことを言うはずだ。
このように、どれだけ故郷に思い入れがない人間でも、他県民に地元の食べ物について語られるとイラつき、間違ったことを言われようものなら、鬼ではなくドストレートに相手の首を獲りに行ってしまったりするのだ。
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この連載について
カレー沢薫
「ひきこもりグルメ紀行」とは、無職の漫画家・カレー沢薫氏が「部屋から一歩も出ずに全国津々浦々の食い物を手に入れ、部屋から一歩も出ずに食う」試みである！
著者プロフィール
1982年生まれ。OL兼漫画家・コラムニスト。2009年に『クレムリン』（講談社）で漫画家デビュー。自身２作目となる『アンモラル・カスタマイズＺ』（太田出版）は、第17回文化庁メディア芸術祭審査委員会推薦作品になぜか選出され、担当編集ならびに読者が騒然となった。雑誌『Hanako』（マガジンハウス）をはじめ多くの連載を抱え、日々、Twitterでのエゴサーチと読者交流を欠かさない。単行本発売後、文庫化もされた初のコラム集『負ける技術』（講談社）が続々重版中。
