今回のテーマは「軽羹（かるかん）」である。
軽羹は食べたことがあるので「なるほど、軽羹か」と思い、とりあえず食べてみたのだが、二口目当たりで、違和感に気付いた。
「軽羹ってあんこが入っていなかったか？」と。
その軽羹はあんこが入っていない代わりに「虚無」が入っていた。
つまり饅頭で言えば皮だけである。
その饅頭のなかには「虚無」が入っていたそうだ【鹿児島県・かるかん】
2019年11月5日
無職の漫画家・カレー沢薫氏が「部屋から一歩も出ずに全国津々浦々の食い物を手に入れ、部屋から一歩も出ずに食う」試み……それが「ひきこもりグルメ紀行」！ 今回のテーマ食材は鹿児島県の「軽羹（かるかん）」。山芋の風味にもっちりとした食感が人気の銘菓ですが、どうやら「私の知っている軽羹とは違う」現象が起きたようで……。カレー沢氏、「軽羹」の過去に思いを馳せる――。
この続きは有料会員の方のみ
cakes会員の方はここからログイン
目指せ元気なひきこもり！ 無職の漫画家が語る健康法、好評発売中！
この連載について
カレー沢薫のひきこもりグルメ紀行
「ひきこもりグルメ紀行」とは、無職の漫画家・カレー沢薫氏が「部屋から一歩も出ずに全国津々浦々の食い物を手に入れ、部屋から一歩も出ずに食う」試みである！
著者プロフィール
1982年生まれ。OL兼漫画家・コラムニスト。2009年に『クレムリン』（講談社）で漫画家デビュー。自身２作目となる『アンモラル・カスタマイズＺ』（太田出版）は、第17回文化庁メディア芸術祭審査委員会推薦作品になぜか選出され、担当編集ならびに読者が騒然となった。雑誌『Hanako』（マガジンハウス）をはじめ多くの連載を抱え、日々、Twitterでのエゴサーチと読者交流を欠かさない。単行本発売後、文庫化もされた初のコラム集『負ける技術』（講談社）が続々重版中。
コメント
nina2236kk 虚無w鹿児島県民としては軽羹もいいけどいこもちときんつばと伊集院饅頭を推す(欲張り) 2年以上前 ・ reply ・ retweet ・ favorite
chibi_and_hana 「かるかん」ときくと、おキャット様のごはんが思い浮かぶ。こんなお菓子があるなんて、知らなかった。 2年以上前 ・ reply ・ retweet ・ favorite
