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cakes(ケイクス)
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1984年生まれ、愛知県出身。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。九州大学経済学部卒業後、福岡の西中洲のリストランテで2年半勤務。銀座や横浜・みなとみらいなどのイタリアンでソムリエとして従事。Twitterやnoteを中心にサービスマンの在り方について発信している。note:https://note.com/vino_cavolfiore
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かつて一流レストランでサービスマンとして働いていた、noteでも人気のクリエイター・黒ワインさん。cakesの連載では、サービスの仕事で培った「目の前のお客様を幸せにする」ためのスキルを、恋愛のコミュニケーションに活かす方法をお教えします。
2021年1月14日更新
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