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1978年、東京生まれ。株式会社サクアバウト代表。洋菓子業界で12年の会社員を経て2011年に独立し SAC about cookies を開店する。現在は自店の運営のほか、店舗や企業のアドバイザーなども行なっている。 twitter：https://twitter.com/sac_ring note：https://note.com/sac_ring
2021年2月23日更新
2020年7月8日更新
